Smak dzieciństwa – ryż z truskawkami

Bo kto powiedział, że na obiad nie można zjeść czegoś słodkiego?

Składniki (na 2 porcje)

- ½ szklanki ryżu 

- 1 szklanka mleka

- 1 cukier waniliowy

- 3 łyżki cukru

- 200g truskawek

-100ml jogurtu naturalnego (opcjonalnie)

Mleko zagotowujemy razem z cukrami. Kiedy będzie już gorące dodajemy ryż i gotujemy. Kiedy całość zgęstnieje zdejmujemy z gazu i chowamy pod kołdrę, aż spokojnie dojdzie (babcine metody najlepsze!). Truskawki miksujemy razem z jogurtem. Jeśli bardzo lubimy  słodycze to można tutaj też dosypać cukru. Nakładamy ryż i polewamy go koktajlem truskawkowym.